Produk

Arabica Anaerobic Ijen

Coffea arabica

Arabica Anaerobic Ijen — Tropical fruit, berry, dark chocolate

Profil Asal B2B

Buah tropis, beri, cokelat hitam

Spesifikasi

Asal: Dataran Tinggi Ijen, Jawa Timur, Indonesia
Ketinggian: 1,200–1,600 masl
Proses: Controlled anaerobic fermentation
Catatan Rasa: Buah tropis, beri, manis fermentasi, dan cokelat hitam
Karakter Cangkir: Complex, vibrant acidity, aromatic, expressive
Cocok Untuk: Specialty roastery, cupping, premium cafe menu
Kemasan: Karung 60 kg