Produk

Robusta Ijen

Coffea canephora

Robusta Ijen — Dark chocolate, earthy, roasted nut

Profil Asal B2B

Cokelat hitam, earthy, kacang sangrai

Spesifikasi

Asal: Dataran Tinggi Ijen, Jawa Timur, Indonesia
Ketinggian: 500–900 masl
Proses: Biji hijau komersial, diseleksi berdasarkan grade
Catatan Rasa: Cokelat hitam, earthy, kacang sangrai, dan kakao
Karakter Cangkir: Strong body, low acidity, bittersweet finish
Cocok Untuk: Commercial roasting, espresso blend, ground coffee
Kemasan: Karung 60 kg